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地瓜属于粗粮类吗(地瓜属于淀粉类吗)

日期:2023-06-23 09:15:36人气:18

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地瓜属于粗粮类吗(地瓜属于淀粉类吗)

地瓜属于粗粮类。粗粮是相对我们平时吃的大米、面粉等细粮而言的 , 包括谷物类、杂豆类、块茎类 , 比如红薯、山药、马铃薯、玉米、紫米、燕麦等 , 故地瓜属于粗粮。

地瓜属于粗粮类吗

地瓜 , 即是番薯 , 又名甘薯、朱薯、金薯、山芋等 , 是一年生草本植物 , 在我国的大部分地区均有栽培。

粗粮种类多样 , 营养价值高 , 大部分粗粮蛋白质含量相对偏少 , 而淀粉、纤维素、矿物质 , 以及B族维生素含量丰富 , 适量食用对人体健康有益。

不过也不要一次性食用过多的粗粮 , 长期过量食用也会对人体健康不利 , 应该粗粮和细粮搭配食用。

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