荞麦面是碱性还是酸性食物（荞麦面是碱性还是酸性食物）

摘要：荞麦面是碱性还是酸性食物、荞麦面是碱性食物、食物本身的酸碱性与味道和口感无关，主要是取决于在经过人体消化、吸收、代谢后在人体内成为酸性还是碱性的物质，产生酸性物质的就是酸性食物，产生碱性物质的就

荞麦面是碱性还是酸性食物（荞麦面是碱性还是酸性食物）

荞麦面是碱性食物。食物本身的酸碱性与味道和口感无关 , 主要是取决于在经过人体消化、吸收、代谢后在人体内成为酸性还是碱性的物质 , 产生酸性物质的就是酸性食物 , 产生碱性物质的就是碱性食物。

荞麦面是碱性还是酸性食物

荞麦面一般可以给人带来较强的饱腹感 , 荞麦面所含的膳食纤维比一般的面条大约要多出10倍左右 , 同时如铁、锰、锌等微量元素也比其他常见谷物要丰富些。

一般情况下 , 含有诸如钾、钠、钙、镁等一类矿物质较多的食物 , 在人体内完成代谢后得到的产物通常是碱性物质。

比较常见的碱性食物有包括但不限于：红豆、苹果、大豆、番茄、香蕉、草莓、土豆、豆腐、油菜、卷心菜、海带等。