五谷杂粮是哪五谷哪些杂粮（哪些是五谷杂粮?）

摘要：五谷杂粮是哪五谷哪些杂粮、现在所说的五谷杂粮通常指的是稻谷、麦、高梁、大豆、玉米，而现在习惯性地将米、麦以外的粮食称作杂粮，因此五谷杂粮可以泛指所有的粮食作物，常见的杂粮有燕麦、薏仁、菜豆、黄豆

五谷杂粮是哪五谷哪些杂粮（哪些是五谷杂粮?）

现在所说的五谷杂粮通常指的是稻谷、麦、高梁、大豆、玉米 , 而现在习惯性地将米、麦以外的粮食称作杂粮 , 因此五谷杂粮可以泛指所有的粮食作物 , 常见的杂粮有燕麦、薏仁、菜豆、黄豆、黑豆等。

五谷杂粮

在《黄帝内经》中 , 五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍” , 而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”。

五谷的意思是指五种谷 , 比《论语》更古的书如《诗经》、《书经》等里面 , 只有“百谷” , 没有说“五谷”的。

随着社会经济和农业生产的发展 , 五谷的概念在不断演变着 , 所谓五谷 , 实际只是粮食作物的总名称 , 或者泛指粮食作物罢了。