香蕉里面是红色怎么回事（红色的香蕉怎么吃）

摘要：香蕉里面是红色怎么回事、香蕉里面是红色可能是香蕉变质了，建议不要食用了、香蕉含有氧化酶成分，在与空气或微生物接触出现大量的氧化反应后，果肉颜色一般就会由白色变成红色，这种情况下红色部分很可能已经

香蕉里面是红色怎么回事（红色的香蕉怎么吃）

香蕉里面是红色可能是香蕉变质了 , 建议不要食用了。香蕉含有氧化酶成分 , 在与空气或微生物接触出现大量的氧化反应后 , 果肉颜色一般就会由白色变成红色 , 这种情况下红色部分很可能已经变质。

香蕉里面是红色怎么回事

香蕉的果肉在正常情况下是白色的 , 出现较大程度的氧化反应后 , 其果肉除了会变成红色外 , 还可能呈现出棕色、紫色等情况。

香蕉属于热带水果 , 一般不建议进行冷藏或冰冻储存 , 放进冰箱的香蕉反而可能更容易表产生表皮发黑、果肉变色腐烂等变质现象。