晒腊肉喷白酒可以防虫吗（晒腊肉喷白酒有什么效果）

摘要：晒腊肉喷白酒可以防虫吗、晒腊肉喷白酒可以防虫，白酒可以给腊肉消毒且去腥去骚，再搭配上一些花椒，可以起到防虫驱虫的作用、在晾晒的过程中也能使肉更香，能够让腊肉长期贮存而不易发霉变质、腊肉晒干后，要

晒腊肉喷白酒可以防虫吗（晒腊肉喷白酒有什么效果）

晒腊肉喷白酒可以防虫 , 白酒可以给腊肉消毒且去腥去骚 , 再搭配上一些花椒 , 可以起到防虫驱虫的作用。在晾晒的过程中也能使肉更香 , 能够让腊肉长期贮存而不易发霉变质。腊肉晒干后 , 要用保鲜袋或密封袋装起密封 , 放到冰箱冷冻室或家里干燥处储存。

腊肉的类型

广式腊肉：以腊腩条最闻名 , 是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘烤而成 , 具有选料严格、制作精细、色泽金黄、条形整齐、芬芳醇厚和甘香爽口等特点。

湖南腊肉：又称三湘腊肉 , 是选用皮薄、肉嫩、体重适宜的宁乡猪为原料 , 其特点是皮色红黄、脂肪似腊、肌肉棕红、咸淡适口、熏香浓郁、食之不腻。

四川腊肉：是将肉切成五厘米宽的条状 , 再经腌渍、洗晾、烘制而成 , 成品具有色红似火、香气浓郁、味道鲜美和营养丰富等特点。