日期:2023-06-16 09:27:06人气:8
摘要:中西方的饮食差异总结、1、口味不同:西方人爱吃甜,中国人多食咸、2、方式不同:西方人侧重交谊,中国人注重气氛和愉悦、3、餐具不同:西方人惯用刀叉,中国人惯用筷子、4、环境不同:西方人注重精致,中
1、口味不同:西方人爱吃甜 , 中国人多食咸。2、方式不同:西方人侧重交谊 , 中国人注重气氛和愉悦。3、餐具不同:西方人惯用刀叉 , 中国人惯用筷子。4、环境不同:西方人注重精致 , 中国人注重排场。5、观念不同。
中餐 , 即指中国风味的餐食菜肴。中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙。在中国 , 如何入座、选择座位是有讲究的。
中餐有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系。
中式菜肴大多数不会只有一种材料 , 通常有其他伴菜或配料衬托主菜 , 以做出色香味俱全的菜肴 , 例如烹煮猪肉 , 会以爽脆的绿色蔬菜做伴菜。
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