刚挖回土豆的保存方法(刚挖的新鲜土豆怎样保存)

1. 刚刚从地里挖回来的土豆 , 要先放在阴凉的地方吹干表面的泥土水分 , 需晾晒3-5天。等土豆表面的泥土轻轻用手拍下就能弄掉表面的泥土为准 , 可保存一星期左右。

2. 把泥土已经吹干的土豆 , 放到黑色的塑料袋里 , 放入2个苹果 , 将土豆放到阴凉的地方能保存3-5个月。

3. 将土豆洗干净. 去皮后 , 放在锅里蒸熟 , 然后冷却 , 用保鲜袋装好 , 放在冰箱的冷冻层。需要的时候拿出来炖肉 , 做土豆泥等均可。

4. 将土豆洗干净. 去皮后 , 切成小条状 , 类似于炸薯条的方式。将切成好后的土豆放在热水中 , 煮3-5分钟后 , 捞起来冷却后装在保鲜袋中 , 放在冰箱的冷冻层保存。需要时从冷冻层拿出下锅炸薯条即可。