怎么看茄子熟了(怎么看茄子炒熟了没)

1. 用筷子在茄子上戳一下 , 如果可以轻松扎进去 , 那就是熟透了。

2. 茄子的营养丰富 , 含有蛋白质. 脂肪. 碳水化合物. 维生素以及钙. 磷. 铁等多种营养成分。

3. 茄 , 别称为矮瓜. 白茄等 , 茄属于直立分枝草本至亚灌木。果可供蔬食。根. 茎. 叶入药 , 有利尿之效 , 叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药 , 也用为刺激剂 , 但容易引起胃弱及便秘 , 果生食可解食菌中毒。