陈皮可以放冰箱吗？(陈皮可以放冰箱冷藏吗?)

1. 陈皮不能放进冰箱保存 , 因为冰箱低温可使冷柜内湿度变大 , 陈皮受潮后更易变质。

2. 陈皮想要延长存放的时间 , 可以加入盐或者糖封存 , 平时可以用来泡水喝。要放在阴凉通风处保存 , 或者放在冰箱冷藏室保存 , 一旦发现陈皮回潮就要拿出来晾晒 , 这样可以使陈皮久置不腐 , 风味更佳。用当前成熟的制作工艺制作的陈皮 , 如果保存得当 , 一般可以存放2~3年。