红辣椒晒干怎么保存才好(晒干的红辣椒怎么保存)

1. 干辣椒的保存；干辣椒的保存一定需要通风 , 不能密封 , 否则很容易发霉。我们可以将它放入透气性好的容器中 , 随后用保鲜膜封口 , 并且扎几个孔 , 放在通风处就可以很好的保存。

2. 新鲜辣椒的保存；我们首先需要将辣椒的蒂用剪刀将之剪断 , 随后点燃一根蜡烛 , 等蜡烛出现蜡烛油的时候 , 就可以将它滴落在辣椒蒂横切面 , 等辣椒油凝固之后 , 我们就可以直接将辣椒放入保鲜袋中 , 随后将之放入冰箱中 , 一定不能将那辣椒油给弄没了 , 这种方法可以保存3周。