鸡心怎么晒干(鸡心怎么处理)

1. 鸡心一定要将其彻底的处理干净才行 , 只有经过处理后才能够用来做成菜肴 , 处理不当的话会有一些腥味 , 会影响到口感 , 也会影响到健康 , 所以一定要将腥味去除 , 可以选择把鸡心放到盐水中浸泡 , 用这种方法是可以将腥味去除的 , 而且操作起来也比较的简单 , 只要把鸡心放到盆里面 , 然后再倒入盐水淹没即可 , 一般等待15分钟后就能够拿出来用清水冲洗了 , 隔开把里面的血块洗干净。

2. 开水下锅煮熟 , 放风干机里直到彻底风干为止就可以了。