晒干的淡水鱼泡怎么煲汤

1. 主料；鱼泡300g. 葱80g。

2. 把大葱洗干净 , 切片 , 把鱼泡放进碗里 , 加入料酒和盐腌小会。

3. 起油锅 , 倒入切好的生姜和辣椒翻炒。

4. 再倒入鱼泡泡 , 加入料酒和盐翻炒 , 再鱼泡泡带着的鱼油一起加入翻炒。

5. 再加入大葱 , 加入适量的水和糖。

6. 最后加入生抽 , 用大火烧五分钟后转为小火炖五分钟即可。