怎么看黄瓜熟了没有(黄瓜怎么看新鲜不新鲜)

1. 判断黄瓜是否成熟比较简单 , 一般来说其表皮颜色绿了 , 就成熟了。黄瓜之所以被称为“黄瓜" , 就是因为其在未成熟之前表皮颜色是黄色的成熟的时候才开始发绿。《现代汉语词典》的解释中也明确黄瓜“成熟时黄绿色" , 也是说明这个原因。

2. 黄瓜这个名称是农业社会产生的 , 因为大多数人更长时间里见到的是未成熟黄色的瓜。但现代社会的城里人很多都未见过未成熟黄色的黄瓜 , 见到的都是已经成熟绿色的瓜 , 所以广东很多地方就成黄瓜为“青瓜" 。