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日期：2023-06-08 09:28:43人气：7
1. 在清洗生蚝时 , 最好戴乳胶手套 , 因为生蚝的壳很锋利；把生蚝放入水中 , 用刷子把生蚝壳上附着的泥沙刷洗干净的。
2. 清洗完的生蚝放入凉水里泡30分钟 , 让生蚝张开嘴。
3. 生蚝张开嘴后 , 在生蚝之间插入短刀 , 左右扭动 , 就能开壳了。
4. 最后轻轻用水冲一下就可以食用了。
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