如何清洗生蚝内脏怎么处理

1. 想要把生蚝的内脏清洗干净 , 那么在购买生蚝的时候就可以问老板要一些海盐 , 然后再融进干净的清水当中 , 这样能够打造一个海水的味道 , 然后再放上平时不怎么使用的筷子 , 这样就可以不让装生蚝的框子沉底 , 放在里面浸泡 , 滴上一些麻油 , 大概两个小时到三个小时以后就能够看到盆底里面的很多脏东西 , 过一会以后就可以洗一下开始制作的。

2. 清洗生蚝的内脏也可以先把表面先刷洗清干净 , 然后再把一些泥沙污渍去除 , 生蚝打开以后再把生蚝的肉取出来 , 用尖锐的东西挤压 , 把生蚝里面的内脏团周围划开 , 然后再把肠线去除 , 用清水反复的冲洗一下生蚝就可以了。