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蟹怎么看熟了没(怎么看蟹有没有黄)

日期:2023-06-07 09:11:04人气:7

导读:蟹怎么看熟了没(怎么看蟹有没有黄):1.螃蟹煮熟的标志是蟹黄已呈红色,这样就表明熟透了。2.优质蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹部为白色,金爪丛生黄毛,色泽光亮,脐部圆润,向外凸,肢体连接

1. 螃蟹煮熟的标志是蟹黄已呈红色 , 这样就表明熟透了。

2. 优质蟹的背甲壳呈青灰色 , 有光泽 , 腹部为白色 , 金爪丛生黄毛 , 色泽光亮 , 脐部圆润 , 向外凸 , 肢体连接牢固呈弯曲形状 , 个大而老健 , 如果背呈黄色 , 则肉较瘦弱。另外 , 如果是活动有力 , 四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹。

蟹怎么看熟了没(怎么看蟹有没有黄)

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