如何挑选红心火龙果(如何挑选红心火龙果和白心火龙果)

1. 看外观。一个香甜可口的火龙果要色泽鲜艳. 表皮光滑且没有腐烂现象。通常外形比较圆的是红心火龙果 , 较椭圆的是白心火龙果 , 红心相较而言口感更好 , 花青素含量也更高 , 抗氧化. 抗自由基. 抗衰老的作用更强。

2. 看颜色。挑选火龙果的时候 , 表皮越红越好 , 这代表了火龙果的成熟程度。

3. 试重量。火龙果越重 , 代表汁越多. 果肉越丰满 , 所以购买火龙果时应用手掂掂火龙果的重量 , 越重的越好。