如何挑选香蕉(如何挑选香蕉鉴别)

1. 观察香蕉的外皮；一般香蕉的外皮 , 是完好无损的 , 如果有损烂 , 就影响实用了。另外 , 看外皮的话 , 可能会发现香蕉的外皮有黑点 , 这个是比较正常的。

2. 看手感；好的香蕉手感比较厚实而不硬 , 成熟程度刚好。太硬的话 , 还没完全成熟;太软的话 , 已经成熟比较久了 , 可能会影响口感。

3. 观察香蕉的色泽；一般来说 , 好的香蕉给人的感觉是比较有光泽的 , 而且是金黄的光泽。有些香蕉的部分外部光泽可能是青绿色 , 但这个不大影响香蕉的品质 , 青绿色的部分是没有完全成熟的 , 如果极少青绿色也是可以的。

4. 看香蕉柄；香蕉柄快要脱落 , 或者已经脱落了的时候 , 可能已成熟比较久了。那么这样的香蕉说明已经熟透 , 可能很快就要开始腐烂了。