如何挑选猕猴桃(如何挑选猕猴桃视频)

1. 看颜色。在挑选猕猴桃的时候 , 建议挑选果皮呈黄褐色 , 有光泽的为佳 , 同时果皮上的毛不容易脱落为好 , 一般像这种类型的猕猴桃酸甜可口。

2. 看外观；选猕猴桃一定要选头尖尖的 , 而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的 , 鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色接近土黄色的 , 这是日照充足的象征 , 也更甜。

3. 看大小。一般不是大部分的果实 , 都是越大越甜的好 , 一般在挑选上不要一味的挑选大果实 , 一般小型果实在口味上也不差于大型果实 , 一般果实异常大的话建议不要挑选。

4. 看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍 , 选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的 , 都尽量不要。因为一般局部较软的话 , 不经放 , 很容易坏掉的 , 还要注意表面是否完整 , 有没有凹陷的情况 , 是否有弹性。

5. 看整体。体型饱满. 无伤无病的较好 , 透出隐约绿色者为好。表皮毛刺的多少 , 会因品种而异。且猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的 , 这种的新鲜 , 颜色在接蒂处周围是深色的也甜。