日期:2023-06-04 10:19:59人气:6
1. 选择以“白瓷" 材质的三才盖碗为佳。市面上的盖碗品类琳琅满目 , 拥有着“紫砂. 玻璃. 粗陶. 瓷质" 等材质 , 每一个品种都各有各的特色与优势。其实 , 最优佳的盖碗还是那一盏清素的淡雅白瓷盖碗。白瓷盖碗 , 海纳百川。无论是白茶. 红茶. 岩茶或者普洱茶 , 白瓷盖碗均可冲泡。
2. 质地为白瓷的盖碗在烧制的过程中 , 表面形成了一层釉质 , 光滑细腻 , 在冲泡茶叶时 , 可将茶汤与盖碗的质地完全阻隔 , 不容易吸附茶叶的香气与滋味 , 同时也不会让盖碗内的物质渗透于茶汤之中 , 能完完全全的呈现出茶汤本来的原汁原味。
3. 虽然 , 不同的茶类确实拥有着各自最佳适配的冲泡茶具 , 但瓷质盖碗 , 由于其釉质紧密 , 碰到新茶冲泡时 , 便是能最真实且最便益的表现出茶的优缺点 , 所以在你还不知晓一款茶的冲泡特性时 , 可以先用盖碗冲泡几次 , 通过比较了解清楚茶性后 , 再选择相应的适配茶具有的放矢 , 发挥出茶的最大优点。
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