竹刀板首次使用怎么保养

1. 使用竹刀板之前 , 要做好清洁工作 , 可以准备一些清水 , 然后在里面放上一些小苏打 , 将竹刀板浸泡在里面一个小时左右 , 将案板取出来 , 再用清水冲洗干净 , 放到通风处晾干。

2. 将已经晾干的竹刀板摆在平整的台面上 , 用电钻在案板的一边钻出一个孔 , 然后按照孔的大小找一个差不多大的软一些的木条 , 把木条塞在竹刀板的孔里面 , 这一步操作是因为 , 无论是竹子还是木条都会发生热胀冷缩的效应 , 钻出一个孔塞上一些木条 , 就可以有效地应对它因为热胀冷缩而发生胀裂的现象。

3. 将竹刀板清洗干净 , 再次通风晾干 , 在等待它晾干的同时 , 可以起锅烧一锅热油 , 等待油开了以后 , 用勺子一勺一勺的将热油浇在竹刀板上 , 直到案板和油都充分接触融合均匀了 , 呈现出一种光泽感后 , 就可以将竹刀板放到一边 , 等待它冷却以后 , 再用清水冲洗干净竹子 , 竹刀板首次使用时的保养操作就完成了。