擀面板首次使用保养(新买的擀面板怎么保养)

1. 擀面杖初次使用的时候 , 需要先用食用油浸泡一段时间 , 带擀面杖 吸入油 饱和以后 , 清洗一下就可以正常使用了 , 光滑顺溜 不会粘上面 。

2. 擀面杖有长短之分. 和木质坚硬之分 , 长擀面杖一般在一米左右 , 主要擀面条用。短擀面杖在三十公分左右. 主要用于擀饺子皮。最好的木质是梨木. 枣木。