黄鳝放冰箱死了能吃吗？(黄鳝放冰箱里会死吗)

1. 刚死的时候可以吃 , 死亡了一段时间或者黄鳝死亡后出现了异味. 变质等情况的话则不宜继续食用。

2. 黄鳝味道鲜美 , 营养价值高 , 在黄鳝中含有丰富的蛋白质. 维生素. 矿物质. 碳水化合物等营养成分 , 黄鳝开始死亡之后 , 身体中的细菌和毒素会快速繁殖 , 毒素蓄积后食用可能会引起毒副反应 , 因此 , 食用黄鳝最好是现杀现做 , 刚死的黄鳝内部还没产生反应 , 一般是可以继续食用的 , 死亡了一段时间或者出现了异味. 变质等情况的黄鳝则不建议继续食用。