新的木砧板第一次使用怎么清洗

1. 将砧板两面都洗干净 , 用开水烫 , 把蜡洗掉。

2. 这时兑一些浓盐水 , 用软布将浓盐水涂在菜板两面 , 盐水干了又涂上 , 直到菜板阴干 , 这样的菜板不会开裂。

3. 如果是竹菜板 , 要始终保持湿润 , 不要暴晒 , 在用的过程中每隔几天就要反过来使用 , 这样可以保证竹菜板不鼓. 不裂。

4. 炎热的夏季因空气潮湿 , 特别是多雨的南方 , 菜板很容易长霉 , 所以每次用完菜板 , 应用洁布擦净 , 将其放置于通风处晾干。