炼乳和可可粉做巧克力（可可粉做巧克力）

大家好,小帝来为大家解答以上问题。炼乳和可可粉做巧克力，可可粉做巧克力这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、原料：可可粉、可可脂、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。

2、但是如果买了粉状可可,就要买黄油了）。

3、可可脂买代脂，吃多了不会胖。

4、 做法： 找一个蒸锅，放水，加热。

5、然后将大碗放在蒸格上。

6、将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。

7、直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。

8、有点像倒番茄沙司那样） 加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。

9、 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。

10、 再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。

11、 倒入模具，自然冷却后即可。

12、 注：买不到可可粉和可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行 。

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