家庭清洗小龙虾的最佳方法(小龙虾怎么清洗方法)

1. 首先处理小龙虾的头部 , 小龙虾头部有很多没消化掉的脏东西 , 这个是需要去除的。在小龙虾头部三分之一的地方用剪刀斜着稍微剪开一个口子 , 不要直接剪断。

2. 然后就会看到里面有一堆黄色和黑色的 , 黄色的是美味的虾黄 , 黑色是内脏 , 然后把黑色的内脏扯掉就可以了。

3. 我们再来处理虾线 , 处理虾线只要捏住小龙虾最中间的小尾巴 , 然后拧半圈 , 就可以直接拉出虾线了。