酸比酸原料是什么(刷酸是什么酸)

1. 酸比酸原料是酸角（学名；Tamarindus indica）。

2. 又称酸豆. 罗望子. 酸梅（海南）. “木罕" （傣语）. 酸果. 麻夯. 甜目坎. 通血图 , 亚参果。是蔷薇目豆科酸角属的一种热带. 亚热带常绿大乔木。酸角是一个单种属 , 仅1种两个类型；甜型和酸型 , 酸角糕的主要原料。树身高大 , 树干粗糙 , 枝叶扶疏 , 枝头挂着一串串. 一嘟噜褐色的弯钩形荚果。 酸角喜欢炎热气候 , 生长在年均气温18oC—24oC , 年降雨量500—1200毫米的地区。主要分布于云南金沙江. 怒江. 元江干热河谷及西双版纳一带 , 海拔50～1350米的热量好的地方。川滇两省境内的金沙江干热河谷是我国酸角的主要产区 , 年产酸角100吨 , 单产. 品质. 风味都优于省内其它地区。 木质有硬质的黑红色的心材和软质黄色的白色的边材素有“东方神树" 之称。