人参需要放冰箱吗？(干人参需要放冰箱吗)

1. 鲜人参需要放冰箱保存 , 干人参不用。如果是人参是新鲜的 , 刚挖出来不久的话 , 那这样是需要冷藏保存的 , 新鲜人参含有较多的水分和泥土杂质 , 如果直接放到常温环境下 , 可能会有腐烂变质的现象 , 因此这样的新鲜人参是需要低温冷藏保存的。

2. 但如果是处理过. 晒干了的人参 , 那么可放可不放 , 短时间放在常温环境下不会有什么变质风险。