菜可以放冰箱冷冻吗？(新鲜菜可以放冰箱冷冻吗)

1. 蔬菜可以放在冰箱里冷冻保存 , 但是蔬菜有很多不同的种类 , 并不是所有种类的蔬菜都可以冷冻 , 比如说胡萝卜. 小白菜. 香菜. 油菜. 生菜. 菠菜等就是属于可以冷冻的蔬菜。

2. 而西红柿这样的蔬菜就不能冷冻 , 因为它若是经过冷冻的话就会变得软烂甚至是出现散裂. 长黑斑等现象 , 所以我们平时在冷冻蔬菜之前需要先了解一下它是否可以低温保存。