蘑菇可以放冰箱冷冻吗？(蘑菇煮熟放冰箱冷冻可以放多久)

1. 蘑菇能放冰箱冷冻的。

2. 但是冷冻后的蘑菇品质及口感会变差 , 所以最好不要冷冻保存蘑菇。蘑菇最好冷藏保存 , 蘑菇洗净晾干 , 放入保鲜袋 , 排尽保鲜袋里的空气 , 再将蘑菇放入冰箱保鲜室中保存即可。

3. 蘑菇中含有丰富的营养,如优质蛋白质. 脂肪. 碳水化合物. 维生素A. 维生素C等,这些营养物质有助于身体发育,还含有很多粗纤维. 半纤维. 木质素等物质,食用后能促进胃肠蠕动,预防和缓解便秘。出现消化不良. 胃肠道蠕动功能不佳等症状的人群,要预防出现腹胀. 胃胀等症状,要尽量避免一次吃太多。