包子要厚好还是薄一点好

1. 包子皮的最佳厚度在0.8到1厘米左右就可以了。

2. 在吃包子的时候如果包子皮太厚 , 则口感会发干 , 如果包子皮太薄了 , 那么包子出锅的时候可能会破皮 , 所以在0.8到1厘米左右比较合适。包子皮主要用到的食材就是面粉和发酵粉 , 根据包子的数量来决定用多少面粉和多少发酵粉。包子也根据人的口味不同而有不同的馅。有韭菜鸡蛋馅儿的包子 , 韭菜豆腐馅儿的包子 , 猪肉大葱馅儿的包子 , 胡萝卜馅儿的包子 , 猪肉白菜馅儿的包子 , 茴香馅儿的包子 , 香菇油菜馅儿的包子 , 咖喱牛肉馅儿的包子等不同口味。