小苏打可用什么代替(小苏打可用什么替换)

日期：2023-05-21 09:07:38人气：7

导读：小苏打可用什么代替(小苏打可用什么替换)：1.小苏打一般是可以用泡打粉来代替。2.小苏打是碱性的,通常可以用来制作面条和一些面食,如馒头.油条.面包等。然而,用小苏打制作的面食有很强的碱性,可以用泡

1. 小苏打一般是可以用泡打粉来代替。

2. 小苏打是碱性的 , 通常可以用来制作面条和一些面食 , 如馒头. 油条. 面包等。然而 , 用小苏打制作的面食有很强的碱性 , 可以用泡打粉代替。泡打粉 , 又称发泡粉 , 是一种复合填充剂。因为泡打粉含有小苏打. 玉米淀粉等成分 , 也可以用来做面条。