日期:2023-05-20 09:28:55人气:11
1. 如果是新鲜海参则无需泡发 , 若是干海参一般需要泡2-3天左右。
2. 因为干海参是新鲜海参经过干燥脱水处理后的产品 , 其质地干燥坚硬 , 不易泡发 , 而且泡发途中还需要经常换水 , 同时海参的泡发时间与海参的干燥程度相关。注意在泡海参时要避免遇油 , 勤换水 , 并选择用纯净水泡发。
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