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日期：2023-05-18 09:29:21人气：31
1. 皮肤比较光滑的山药适合炒着吃 , 炖汤或做甜品菜选择麻点多的山药；
2. 稍微有点扁. 头上带一点弯曲 , 颜色是棕黄色或者茎干笔直. 质地坚硬 , 再或者呈小手的形状都是好的山药；
3. 用手握住山药一段时间 , 新鲜的山药表皮有温热感；
4. 掰开看里面 , 肉质白色呈粘稠状的是新鲜的山药。
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