炒菜起火怎么办(煤气炒菜起火怎么办)

1. 隔离空气。炒菜油锅起火了的话 , 可以采用隔离空气中氧的方式来达到灭火的效果 , 迅速找到锅盖或者能够遮盖住起火部位的湿布 , 直接盖在火源上 , 火源就会因为缺失氧气而达到灭火的效果。

2. 冷却灭火。若是油锅起火的周边有生冷的蔬菜或者其他的肉类等食物的话 , 可以将其放入到油锅中 , 迅速将锅中的油的温度降下来 , 使其达不到燃点 , 从而火就会被灭掉。