日期:2023-05-18 09:29:18人气:7
1. 把大米方入锅内用小火炒至黄色但不要吵焦 , 到入盆里 , 趁热将事先准备好的生鸡蛋到入米中搅拌 , 一般1斤米2各鸡蛋(带清)等干一些就用手搓开就行了。
2. 把米用水洗一遍 , 沥干后1斤米加3各鸡蛋 , 搅拌均匀后用旺火蒸10分钟 , 等凉了以后 , 放在阴凉的地方风干后搓开就可以了。
3. 鸡蛋小米小米也可以像第2种办法作 , 不过比较麻烦~简单的办法就是一斤小米鸡蛋3个蛋黄 , 搅拌均匀后放在阴凉处晾干 , 如果鸡蛋米一次用不了。
4. 待鸡蛋米不{(太干)意思是也有些潮湿 , 但不是很湿的时候} 的时候搓开放入冰箱的冷冻间里保存。
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