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日期：2023-05-18 09:29:01人气：9
1. 看颜色；优质醋颜色呈棕红或褐色(白醋为无色澄清液体). 澄清. 无悬浮物和沉淀物 , 质量差的醋颜色偏深或偏浅 , 混浊 , 存入一段时间有沉淀物。
2. 闻气味；优质醋带有浓郁的醋香 , 质量差的醋味较淡；用筷子蘸一点醋入口中 , 酸度适中 , 微带甜味 , 入喉不刺激的是优质醋。
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