日期:2023-05-14 09:41:09人气:16
1. 盐能放冰箱保鲜。
2. 未开封的食盐放进冰箱储存不影响食盐安全质量。已经开封的食盐注意要密闭保存 , 食盐在湿度大的地方会潮解。此外要忌光. 热和金属容器保存。
3. 冰箱适合储存抗菌性较强的食物 , 如开了封的咸菜. 果酱. 芝麻酱. 酸味食物以及调味品 , 大多可保存2个月。适宜储存热肉. 咸肉. 酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用 , 一旦启封 , 热肉只能保存3~5天;咸肉. 硬奶酪可保存3周。冷藏室下层;可储存需要快速加热的食物 , 如剩饭剩菜. 煮好的鸡蛋. 鱼肉等。另外 , 容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也尽量储存于此。位于冷藏室最底部 , 湿度最大 , 比较适合存放蔬菜 , 如绿叶蔬菜. 辣椒和西兰花等 , 这类食物最多可保存1周左右。冰箱放置的位置选择应该是避免阳光直接照射. 利于通风 , 同时与墙面要保持一段距离 , 以便于冰箱运作时产生的热量可以散发。
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