微波炉可以烧开水吗？(微波炉可以烧开水不?)

1. 不能用微波炉煮开水 , 微波炉煮开水会发生“液体过热" 现象。

2. 液体过热；传统烧水的时候水会流动 , 到了沸点就“开" 了。而微波加热水不流动 , 只是温度升高 , 有可能超过了沸点还“不开" 。但是这个时候的水温度已经非常高了 , 只要有一点扰动 , 就会猛烈沸腾。如果这个扰动是你去拿水的时候产生的 , 那么就会被烫得比开水还厉害。越干净的容器 , 越干净的水 , 就越容易发生这样的事故。