日期:2023-05-11 09:40:53人气:7
1. 微波炉可以煮粥 , 需要半个小时左右。
2. 和平时一样在玻璃锅里淘米 , 加好水 , 米到水面的距离手垂直插入差不多一节手指高(不建议加热水 , 因为用微波加热热的水很容易溢出来)。盖锅盖 , 入微波炉 , 高火6分钟(如果是冬天可能会再加一分钟) , 因为每台微波炉不同 , 这个过程第一次做的话留心观察不要让水沸腾溢出锅外 , 记好时间以后就有经验了。
3. 时间到了不要取出 , 将玻璃锅的盖子盖上 , 关上微波炉的门 , 焖15-20分钟 , 让米吃饱水 , 也比较省能源。(只要有时间 , 焖半小时也没问题)。
4. 打开盖子 , 此时米会比较饱满水涨干了一些 , 用筷子把锅里的米搅拌一下 , 不盖盖 , 继续大火加热5分钟。
5. 取出 , 用筷子搅拌一下 , 转成中火或小火加热10分钟 , 取出翻搅如果米还是很湿. 底部还有明显的水就再加10分钟。取出 , 开盖 , 用筷子搅拌一下让热水汽散一下就可以了。
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