蒸烤箱可以代替微波炉吗？(蒸烤箱能代替微波炉吗)

1. 蒸烤箱可以代替微波炉,蒸烤箱不仅能够代替微波炉 , 使用起来更是比微波炉健康的多。

2. 微波炉是有一些辐射的 , 对孕妇和幼儿影响比较大。蒸烤箱的加热方式和微波炉的加热方式不同 , 不论是做新的食物还是热食物 , 口感都比微波炉好的多。

3. 选择蒸烤箱还是有技巧的 , 最基本的一点就是一定要选择有下加热管的蒸烤箱 , 因为烘焙的要求比较高 , 没有下加热管的话失败率会高很多；再有就是要选择带水泵的蒸烤箱 , 因为蒸烤箱的蒸制主要靠的是蒸汽 , 水泵能控制蒸汽的输出也能防止蒸汽加热食物后回流到蒸发器；说到蒸发器 , 这是产生蒸汽的关键部件 , 其材质至关重要 , 建议选择耐高温 , 耐腐蚀的不锈钢材质。