绞股蓝冲泡的正确方法(绞股蓝正确饮用方法)

1. 温杯洁具。烧开沸腾之水 , 用开水将玻璃杯烫洗一次 , 杯具不宜过大 , 一般300~500ml为佳。

2. 投茶。一般300ml的玻璃杯 , 投茶量是6g , 茶水比例为1:50 , 用茶匙将绞股蓝茶拨入玻璃杯内 , 当然也可以根据自己的口感酌情添加。

3. 注水。先冲入玻璃杯1/3水 , 水温为100℃ , 然后顺时针旋转杯身 , 使茶叶充分浸润 , 然后再次注水达到七分满即可 , 不要盖盖子。

4. 饮用。等待3分钟左右 , 即可饮用鲜爽的绞股蓝茶 , 并用舌尖抵住齿根并吸气 , 回味茶的甘甜。一般可泡饮三次 , 饮用至1/3处时 , 即可再次续水。

5. 绞股蓝冲泡注意点。避免洗茶 , 或用冷水洗茶 , 因为高温会溶解绞股蓝茶中的营养成分 , 将洗茶水倒掉之后 , 营养成分也就流失了 , 所以要用冷水洗茶。因为绞股蓝中所含的皂甙 , 溶点较高。所以绞股蓝泡水喝要用热开水 , 这样便可以将绞股蓝中的成分浸泡出来。