多吃绿叶蔬菜对眼睛有好处吗？(多吃绿叶蔬菜对眼睛蚂蚁)

1. 多吃绿色蔬菜对眼睛好。现代研究表明 , 在绿色蔬菜中含有大量叶黄素。叶黄素属类胡萝卜素 , 其对视网膜色素变性. 黄斑病变和白内障 , 有明显的预防和改善效果。叶黄素的血管扩张功能和强抗氧化性能 , 还可以改善眼部微循环 , 改善眼部营养供应 , 防止自由基对眼部的氧化损伤。但由于叶黄素不能由人体自身合成 , 只能通过食物和营养补充剂摄入。因此 , 绿色蔬菜的为叶黄素的摄入提供了较好的食物来源。尤其是高度近视的患者 , 存在干眼症. 视疲劳的患者 , 食用这些食物会有一定的帮助。

2. 很多蔬菜都含有丰富维生素A , 对眼睛有一定的好处。如果缺乏维生素A , 很容易出现夜盲症. 角膜软化症等疾病 , 甚至角膜穿孔等严重并发症 , 引起视力不可逆性的下降。所以日常生活中 , 应该注意多补充含有维生素A的蔬菜. 水果 , 比如胡萝卜等。

3. 在绿色蔬菜中还含有大量的维生素C。维生素C已被发现能够保护眼睛晶状体的蛋白质和其他成分 , 维生素C能帮助胶原加强微血管的力量 , 从而营养视网膜 , 避免紫外线的损害。新鲜蔬菜和水果 , 尤其是深绿色蔬菜（叶） , 如萝卜缨. 芥蓝. 青椒. 盖菜. 菜花. 西兰花. 青苋菜. 荠菜. 菠菜 , 都含有丰富的维生素C。