新鲜草菇常温怎么保存(新鲜的草菇怎么保存还能保持新鲜)

1. 将新鲜的草菇放在阴凉通风处保存 , 这样保存草菇是比较好的 , 这也是最简单的一个保存草菇方法。注意；草菇本是一种高温食用菌 , 新鲜草菇是不允许直接放入冰箱保存 , 否则就会自溶变成水 , 鲜草菇在14～16℃可保存1天4天。

2. 把新鲜的草菇削根洗净之后待用 , 再在锅里倒入一些自来水 , 待锅里的水烧开之后放入准备好的草菇 , 放入一点盐 , 待水沸腾2～3分钟即可 , 撩起降温可以用凉开水或自然降温都可 , 这样可以放入冰箱 , 保存5天左右。

3. 把新鲜革菇削根洗净后 , 到入热油锅中扁炒至熟即可 , 降温放入冰箱保存5天左右。