食用油油可以冷冻保存吗？

日期：2023-05-02 10:07:02人气：12

导读：食用油油可以冷冻保存吗？：1.食用油当然可以放冰箱内冷冻。2.油脂在接触氧气的情况下容易氧化变质,高温会加速该变质过程。所以采用密封低温的办法是绝对可以延长保质期的。冷冻后会出现絮状物,但解冻后会消失的,

1. 食用油当然可以放冰箱内冷冻。

2. 油脂在接触氧气的情况下容易氧化变质 , 高温会加速该变质过程。所以采用密封低温的办法是绝对可以延长保质期的。冷冻后会出现絮状物 , 但解冻后会消失的 , 不要紧。化冻后 , 加热时没有闻到哈喇味就基本问题不大。