鱿鱼须怎么处理干净(鱿鱼须怎么处理干净视频)

1. 先把头与身子分开 , 用清水冲洗一下 , 把鱿鱼剪开 , 去掉内脏 , 然后撕去鱿鱼的皮(一层花黑的膜)放入一点食用碱搓洗 , 冲水；鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口(钙化的软骨)所以要认真用碱搓洗就可以了。

2. 眼睛必要去掉 , 但一定要注意；去除眼睛的时候里面有黑色液体别溅到身上 , 不好洗的。

3. 在触爪的中心还有鱿鱼的牙齿也要去掉 , 所谓的牙齿其实就是嘴上面的俩个像鹰嘴样的东西。