日期:2023-04-29 12:17:36人气:10
1. 天麻发霉了尽快扔掉为宜。
2. 因为发霉的天麻其中含有的霉菌毒素不溶于水 , 也较耐高温 , 无法通过水洗. 炖煮等日常手段去除毒素 , 已经失去了食用价值;另外天麻发霉后 , 霉菌毒素具有交叉感染性 , 若不及时处理 , 其他食物也会陆续发霉 , 因此尽快扔掉 , 可避免误食和污染其他食物 , 是做好的做法。
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