日期:2023-04-28 08:28:44人气:5
1. 可以 , 铝制水杯尽量少用 , 一般烧水的水壶大多是铝制的。因为其拥有良好的导热性。不过要注意尽量不要用铝制容器装酸性溶液。因为会产生铝化物 , 对人体不好。
2. 如在铝锅中倒入自来水煮10分钟 , 其中的铝含量会飙升至120毫克/升。因自来水中含有微量的氟 , 与铝结合会形成“氟铝络合物" , 使锅里的铝析出 , 导致铝含量飙升。
3. 此外 , 铝锅对食材也很挑剔。如蛋白质极易与铝结合 , 故牛奶. 肉. 豆浆等富含蛋白质的食物都不能用铝锅烹调。而淀粉类食物则不怕跟铝锅“亲近" , 用其蒸饭熬粥是安全的。
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