饺子皮有黑点还能吃吗？(吃了带黑点的饺子皮会怎么样)

1. 不可以吃了。

2. 饺子皮上有黑点 , 是饺子皮滋生了霉菌的表现 , 说明饺子皮已经变质了。这样的霉菌属于对身体有害的霉菌 , 菌丝不仅存在于你肉眼可见的黑点部位 , 可能在饺子皮其他部位都有 , 因此饺子皮上有黑点了就不能吃了 , 建议扔掉 , 千万不能将部分黑点挖掉了继续吃 , 仍然存在危害健康的风险。

3. 首先考虑 , 是不是掉了其他东西进去 , 比如说小孩子淘气往盆里撒了煤灰或者芝麻之类的。

4. 如果确认没有掉东西进去 , 而且能够确认面粉是比较新鲜的 , 没有过期 , 那么可能因为直接小苏打粉. 酵母粉和面 , 苏打粉有结块颗粒 , 所以面团局部出现了黄褐色的点。

5. 还考虑是面团发霉了。因为面团中含有丰富的淀粉和蛋白质 , 且含有水分 , 再加上发面一般放在温暖的地方 , 给霉菌的生长. 繁殖提供了条件 , 再加上面粉可能本身也不太新鲜了 , 出现发霉变质的可能性很大。