茶可以反复煮吗？(茯茶可不可以反复煮)

1. 茶水不建议反复加热 , 煮茶的时间不能过长 , 以3至5分钟为宜。因为茶叶在壶中泡制再长时间 , 也不会产生更多的有益成分 , 反而会减少。所以建议煮茶的投茶量减至平时冲泡量的2/3 , 接着在煮茶器中投入2/3水。把水煮至微微冒泡还未沸腾的状态 , 再把备好的茶放入煮茶器中 , 沸腾后即可饮用。这样 , 大家可以喝完一壶的2/3水以后再煮 , 而非反复沸煮。至于 , 一道茶到底能煮多少次 , 只能说“因茶而异" 了。

2. 先泡后煮是许多老茶友喜欢的做法。一道好茶 , 先用冲泡的方法把它的内含物质一泡一泡均匀地释放出来 , 在最后的时候还可以再煮一壶 , 可以把这道茶的全部内容通过不同的形式完全展现出来。